PRODOTTI: COADIUVANTI E ANTIMUFFA



COADIUVANTI
Abbiamo selezionato per voi un elenco di prodotti che possono dare maggior valore alla vostra produzione.

Caratteristiche Prodotto
Cloruro di calcio CALCIO LIQUIDO
Aroma di fumo FUMO LIQUIDO
Arricchitore per siero/ Latto innesto BIOATTIVATORE
Sali flocculanti per ricotta e/o latte FOOD SAL
Sali minerali SALI DISACIDIFICANTI
Scinde il lattosio in glucosio e galattosio LATTASI
Enzima LISOZIMA
(Liquido/Polvere)
Caratteristiche Prodotto
Cera per rivestimento formaggi CERA SP 7
Soluzione acquosa con conservante E235 ACQUA E PIMARICINA
Antimuffa con conservante per formaggi a crosta non edibile POLIMERO CON CONSERVANTI
(vasta gamma su richiesta)
Antimuffa con colorante per formaggi a crosta non edibile POLIMERO CON COLORANTI
(vasta gamma su richiesta)
Colorante E150 per superficie formaggi CARAMELLO
Olio per trattamento crosta formaggi OLIO DI LINO

Disponibili trattamenti di superficie a base di acidi grassi.